カテゴリー: インタビュー インタビュー:坂東友女香寿|日本舞踊を通して新しい世界を日々発見 日本舞踊坂東流師範坂東友女香寿 東京オリンピックも近づき、日本文化の素晴らしさが見直されている昨今、着物を着て舞台で踊る日本舞踊を習いたいという若い女性も増えているといいます。東京葛飾区で日々、日本舞踊の魅力を伝えている坂東友女香寿さんにお話を伺いました。 インタビュー:白木ユミ子|カービングの魅力を多くの人に伝えていきたい フルーツアーティスト白木ユミ子 専用のナイフ1本で、スイカやメロンなどのフルーツに、美しい花や鳥などを彫刻していく“フルーツカービング”。みずみずしく、華やかで、色や香りも楽しめるので、おもてなしのテーブルでも人気とあって、近頃、習う人が増えています。 インタビュー:中本ルリ子|美味しい料理は心を伝える大切なツール 料理研究家中本ルリ子 一口食べると、思わず笑みがこぼれるような美味しい料理はいつも人を幸せにします。子育てが一段落した40代から、料理の道を歩き始めた中本ルリ子さん。食べる人のことを考え、心を込めて作った料理には、たくさんの幸せが詰まっています。 1 2 3 4 5 6 7